Das Kochmesser ABC
Wie viele Messer braucht ein Koch ? die wohl häufigste Antwort „Alle die er kriegen kann oder im Laufe seiner Karriere erworben hat“ Wie viele es wirklich gibt weiß denke ich keiner nur eines ist...
View ArticleFachfrage am Dienstag
In welchem Winkel wird ein gutes Kochmesser auf dem Schleifstein geschliffen? für alle Messerprofis ….was schleift. / schärft das Messer, der Schleifschlamm oder der Schleifstein? viel Spass beim...
View ArticlePinzetten in der Küche / Kochpinzetten erobern die Küchen
Kochpinzetten erobern die Küchen Ein Arrangement aus frischen Kräutern, essbaren Blüten oder kleinen Gemüsewürfeln – oft sind es feine Elemente, die einen perfekt angerichteten Teller ausmachen. Was...
View ArticleKiseki – Kiseki ist japanisch und heisst Wunder!
DAS CHROMA KISEKI Messer Seit jeher suchen Messerhersteller das perfekte Messer: eines was sehr scharf ist und ewig scharf bleibt, einfach zu pflegen ist und leicht und gut in der Hand liegt. CHROMA...
View Articlekoeche news Bild des Tages
einfach unverständlich oder ? Messer ungeöffnet 120 Tage haltbar. KOECHE NEWS www.koeche-news.de hier kocht Wissen über. K – N [Medienbüro] Contenterstellung, Foodstyling, Rezepte, Das Koeche News...
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